“走。”
何大清出门,老易、老贾打个招呼,三个人就一起出了垂花门。
很快,前院就传来他们和前院邻居打招呼的声音。
不过很快,院子里就归于平静。
何雨柱开始收拾碗筷,顺便问了雨水昨晚上起夜没有。
要是没有,还得把马桶提出去倒掉。
不过还好,一般老何家没有起夜的传统,倒是少了不少事儿。
这边何大清跟着易忠海和贾明堂往轧钢厂走,比照记忆也很快就对应上了。
轧钢厂这会儿还是娄家的,不过也请了不少守卫,或者说是打手一类的人看厂子。
三个人进门自然不会有人刁难,不管是老易还是老贾,亦或者何大清,都是厂子里的大师傅。
只不过易忠海和贾明堂是钳工,其实就是厂里的修理工,负责轧钢机和娄家其他产业使用的机器设备的修理工作,而何大清是厂里有名的大厨。
毕竟,这个年代,能在丰泽园做过大厨的人,还是很难请的动。
当初要不是何大清缺钱,也不会受雇娄家到这里做厨师。
娄老板开的工钱太高了,八十万法币的月薪,在当时可以买到七八十斤细粮,另外还保留带菜的权利。
一般来说,在工厂的厨子是不能带菜的,也就是一些大饭庄才有这个福利。
可娄老板还就真给了他这个福利,而且对何大清的上班时间也比较灵活。
那时候何大清家里还有俩孩子的牵绊,大部分时候就是中午做完午饭就没什么事儿可做,直接回家就行。
要是晚上有招待需要他,快下班的点他再回厂子里就是了。
有这么多优待,何大清才来到轧钢厂做起了厨子。
“王管事,早上好。”
进了食堂,看到食堂主管,何大清打个招呼就笑问道:“今天厂子里有客人来吗?有段时间没客户上门了。”
“唉,谁说不是呢,听说现在北边和南边打仗打得厉害,铁路交通基本断绝,也就沿海还能靠海运维持。
算了,这些是老板头疼的事儿,咱也不能多嘴。
对了,晚上有没有招待我不知道,不过中午有两桌,你好好弄一弄。”
王管事先是冲何大清笑笑点头,随后就说道。
“招待谁?哪边的?我看要做什么菜。”
何大清接话道。
“就我们北平的,警备司令部的人,要采购一批铁丝。”
王管事答道。
“警备司令部要铁丝做什么?”
何大清狐疑道。
“拉铁丝网吧,我也不清楚。”
王管事摇摇头说道。
“得嘞,咱也不打听了,这年头听多了也是麻烦。”
何大清笑道。
知道是四九城人,那就好对付了,直接上鲁菜就行了。
“不过听说是往关外运,北边国军都被围在城里,估计修工事用的吧。”
何大清叫来两个帮厨,让他们跟着去拿食材,王管事倒是多话说了句。
关外,何大清明白,东北那边这个时候国民党军队怕是都被围在几个大城市里,周围农村地区都被工党占领。
拉铁丝网,貌似很合理。
“那中午忙活完,我下午要去买点粮食,家里没吃的了,先和你说下,要是需要做菜,知道怎么找我。”
何大清临走时对王管事说道。
“行,你去吧。”
就在何大清要走的时候,王管事又一把拉住他,小声在他耳边说道:“要是可以,最好多买点吃的放家里,娄老板最近也在大量采购粮食,感觉有点不对劲。”